Muuuuuito obrigada, Arigato!
Foi um presente de Dia da Mãe antecipado. O sushiman Henrique, do Arigato, veio cá a casa ontem fazer um jantar de sushi para nós e um grupinho de amigos. A ideia era dar uma noite de folga aqui à mãe, com um mimo em casa. Não podia ter sido mais perfeito. Ainda por cima o Arigato, um dos meus preferidos!
O Henrique tratou de tudo com a mestria que já conhecemos e valeu a pena ficar a vê-lo preparar o nosso sushi que estava perfeito!
O Henrique não veio sozinho, veio com a Patrícia para o ajudar no serviço, e trouxeram tudo: pratos, pauzinhos, copos, guardanapos, vinho, sobremesa. Até elementos decorativos, caneco, esta malta não brinca em serviço!
Este foi o momento em que o nosso jantar entrou na sala. Gosto da cara de satisfação do sushiman Henrique!
Não sei se conhecem o Arigato mas é excelente. Já existe desde 2007 (não fazia ideia que já tinha sido há tanto tempo) e começou com o Arigato SushiHouse no Parque das Nações, onde vou muitas vezes. Este primeiro Arigato teve como principal objectivo a democratização do acesso a sushi de qualidade, na forma de buffet. Relembro que, na altura, foi mesmo uma novidade porque até então só havia bom sushi em restaurantes caríssimos. Em 2009, a marca abriu um novo espaço em plena praça do Campo Pequeno: o Arigato SushiArena.
O que é que distingue o Arigato? Essa sinergia perfeita entre o rigor da cozinha japonesa e alguns sabores da cozinha mediterrânica. Como? Com propostas como o niguiri de sardinha assada, o maki de polvo à lagareiro, o maki de bacalhau com grelos, etc. Isto tudo lado a lado com as propostas tradicionais de sushi e sashimi, claro!
No Campo Pequeno, há ainda uma fusão com os sabores do Perú, e na sala do piso inferior é possível deliciarmo-nos com pratos de Nikkei e Ceviche.
Ontem pudemos degustar os sabores do sushi e sashimi tradicionais mas fomos brindados com um ceviche absolutamente divinal.
Fotos: Raquel Brinca, HUG
E no final ainda pude oferecer às minhas queridas amigas um voucher para irem jantar ao Arigato!
Ontem tive um Dia da Mãe antecipado que foi assim uma maravilha.
Obrigada, Arigato! Adorámos! 
https://www.facebook.com/ArigatoSushihouse