6º Workshop #Receitaperfeita. Foi na sexta e foi... emocionante!
Foi, de todos, o workhsop mais forte. Atenção: não estou a dizer que foi o melhor, até porque sinceramente têm sido todos mesmo bons. Acho que nunca houve um que tenha sido só mais ou menos. Mesmo! Saio destes encontros sempre com a alma cheia (e a barriga também 😜) e já conheci imensas pessoas de quem gostei muito.
Feito este esclarecimento, tenho de dizer que este workshop teve realmente momentos de uma comoção inesperada e fortíssima. Talvez por ter sido o único em que só foram mulheres, não sei. Mas foi de ir às lágrimas (literalmente).
Bom, mas antes de lá irmos, dizer que a mesa das entradinhas estava soberba, como sempre, cheia de produtos premium do Lidl, parceiro principal destas noites.
No mês em que se celebrou o Dia da Alimentação (16 de Outubro), o Lidl quis fazer um workshop saudável e foi por isso que escolhemos as tagines (com imensos legumes e leguminosas). De resto, o Lidl Portugal apresentou recentemente o projecto "Turma Imbatível" que, de forma lúdica e divertida, pretende incutir hábitos para um estilo de vida mais saudável nas crianças dos 6 aos 10 anos. Workshops com profissionais de saúde, visitas guiadas às lojas Lild e visitas virtuais a fornecedores e produtores são algumas das iniciativas em que as escolas se podem inscrever. Esta iniciativa tem o apoio da Direcção-Geral da Saúde, da Direcção-Geral da Educação e do Programa Nacional para a Promoção da Alimentação Saudável.
Antes de passarmos à parte da cozinha propriamente dita, sentámo-nos todas em rodinha e pedi a cada uma que contasse um pouco de si. Tudo corria dentro do expectável quando uma das participantes (a Vera) confessou estar muito contente por estar ali e que tinha vindo da Nazaré (wow), tinha um filho, e que se tinha despedido há 1 mês da área das telecomunicações para se dedicar a um curso de cozinha, sua verdadeira paixão. Toda a gente aplaudiu a coragem, que bom ver alguém a perseguir os seus sonhos.
Continuámos com as apresentações (havia duas Anas que vieram de Portalegre de propósito também - obrigada!) e, às tantas, chegou a vez da Luísa falar. Começou por dizer que tinha o curso de Design de Moda mas que um facto da vida a tinha feito tirar o curso de Farmácia, quando já tinha um filho, e que foi muito complicado mas que lá conseguiu. Fiquei com a pulga atrás da orelha. Porque é que alguém iria tirar um curso tão diferente do anterior, sobretudo sublinhando as enormes dificuldades por que passou para o completar? Por gosto não parecia ser. O que seria, então? Perguntei. A resposta deixou-nos a todos com um nó na garganta.
A Luísa, filha de farmacêuticos, decidiu tirar Farmácia porque a irmã, que tinha feito Farmácia para dar continuidade ao negócio dos pais, morreu subitamente aos 25 anos, vítima de um linfoma. Com um ar um bocadinho constrangido e sem querer dar muita importância ao seu acto, a Luísa disse que tinha sido complicado porque sempre odiou a área das Ciências, e que lhe valeram duas explicadoras, uma de Matemática e outra de Biologia. E... como se não tivesse bastado a emoção de ouvir a história da inversão da sua vida por causa da morte da irmã, eis que a Mónica (a chef que nos recebe no seu atelier) dá um salto e diz: "Já sei de onde te conheço!!!!!! A minha mãe deu-te explicações de Biologia!!!" Nisto, a Luísa salta da cadeira, a Mónica levanta-se do chão, e ficam as duas abraçadas a chorar no meio da rodinha que tínhamos feito. Há ainda aqui um detalhe que não é de menor importância, para que se perceba bem a dimensão deste momento: a mãe da Mónica tinha sido operada no dia do Workshop e estava, naquele momento, nos Cuidados Intensivos. Ou seja: no preciso dia em que a Mónica estava de coração apertado por causa da mãe, aparece a Luísa, que foi "salva" pela mãe da Mónica durante o curso de Farmácia, que quis fazer porque perdeu a irmã.
A esta altura estava tudo a chorar. A Inês CM, da After Click (que foi substituir a Raquel Brinca, de férias) registou o momento do abraço (repare-se na expressão boquiaberta da Carla, sentada lá atrás).
Foi mesmo incrível, só vos digo.
Mas ainda não tinha terminado...
Quando passamos para a participante do lado, a Ana, diz ela: "Bom, eu vim a este workshop porque sou amiga da Luísa e ela esqueceu-se de contar que está hoje aqui por milagre! Há dois anos teve um AVC, ficou em coma, os médicos não davam sequer grandes chances de que sobrevivesse quanto mais que sobrevivesse praticamente sem sequelas e no entanto... aqui está ela."
A Luísa, que já estava incomodada por ser o centro das atenções, ainda deu umas palmadas na amiga, ameaçou que se ia embora, escondeu a cara entre as mãos, profundamente comovida. Mas felizmente ficou. E contou que tudo aconteceu em Évora, num fim-de-semana de Páscoa. Uma dor muito forte na cabeça, um som lá dentro que parecia uma rolha de uma garrafa de champanhe a saltar, e de repente estavam a levá-la de carro e pufff... mais nada. Soube depois que foi levada para Lisboa de helicóptero, que esteve 4 dias em coma e que a única imagem que reteve, enquanto dormia, foi a dos 4 filhos a puxarem-lhe pelos pés. Sobreviveu para contar. E eu, que gostei tanto dela, fico muito feliz por isso. 😊
Depois destes momentos fortíssimos... ainda ficámos ali todas a conversar. Não havia como seguir directamente para a cozinha. Era preciso beber um copo de vinho para digerir tantas emoções. É engraçado que se criou logo um elo entre toda a gente, daqueles que só acontecem quando há uma partilha poderosa, como a que existiu. Só depois fizemos as fotos da praxe e seguimos para o trabalho!
Com as manas Carlota e Beatriz
Com a Vera
Com as manas Carla e Patrícia
Com a Ana mãe e a Ana filha
Com a Mónica e a filha Raquel
Com a Sara (a Sara também tem um blogue: http://definitivamentesaodois.pt)
Com a Ana e a Luísa
Eu com o meu vestido de asas de borboleta 😂 Happy Company