Cocó na Fralda

No outro dia o Manel perguntou se podia fazer um bolo. Eu, que adorava que ele tomasse o gosto pela cozinha (poupava-me muita chatice, que isto de fazer os almoços e jantares toooooodooos os dias chateia-me como um peru), disse logo que sim, com certeza, por quem és!

Deixei-o à vontadinha. Ele foi comprar os ingredientes, ele esteve à solta na cozinha, ouvi mexer, ouvi bater, ouvi acontecer. Confesso que não esperei grande coisa. E não é que ele se saiu muito bem??? Fez um cheesecake de Oreo de comer e chorar por mais. 

Aqui fica a receita (acho que ele tirou isto do Tastemade Brasil):

22 Oreos + 3 colheres de manteiga. Triture. Forre o fundo de uma forma de 22 cm. 

Noutro recipiente: 450 gramas de queijo mascarpone + 1/2 chávena de açúcar. Misture.

Numa taça: 450 ml de natas. Bater em ponto chantilly. Juntar o queijo mascarpone batido com o açúcar e bater com a batedeira. Adicionar 12 oreos partidas em bocadinhos. Envolver. Deitar a mistura na forma forrada com as 22 oreos e a manteiga. Alisar. Deitar mais 5 oreos partidas em pedacinhos por cima. 

Levar ao frigorífico durante um mínimo de 4 horas. Desenformar e... babar!

Está a decorrer a 6ª edição do concurso Acredita Portugal. Sou fã deste projecto desde o primeiro dia e nunca me esquecerei do brilho no olhar do Miguel Queimado, mentor desta ideia tão boa. Sempre que ele me pede para divulgar, eu faço-o sem hesitar porque acho fantástico que se ajudem pessoas com boas ideias mas que não sabem como as concretizar.

Realizem o vosso sonho para ideias nas áreas de comércio e serviços, indústria e empreendedorismo social. São disponibilizados mais de 500.000€ em prémios e 50.000€ em investimento.

Os concursos contam com o apoio do software online DreamShaper, uma ferramenta pedagógica e interactiva que ajuda a transformar cada ideia num verdadeiro plano de negócios. O processo é muito simples, está dividido em várias etapas, abordando oportunidades de negócio, testes de conceito, planos de marketing e financeiros, sempre com o recurso a vídeos tutoriais, exemplos e glossário.

O processo de inscrição leva 30 segundos e é gratuito. 

Têm até 22 de Janeiro.

Inscrevam-se AQUI. 

A Mada tem andado a pedir um piano desde o verão. Queria aprender a tocar, queria entrar no Conservatório mas não conseguiu (teve bons resultados nos testes mas não foram suficientes para entrar - havia uma lista enorme e ela ficou em lista de espera), e acabámos por pô-la numa outra escola de música. A experiência tem sido fantástica. Ela adora as aulas de piano dadas pela professora Clara e os pedidos para que compremos o piano nunca mais pararam. A professora também tem insistido, porque aprender música implica treinar muito em casa e, sem instrumento, fica difícil. Mas um piano é uma cena cara e não queríamos estar a investir para depois ser sol de pouca dura. Esperámos para ver se o entusiasmo pela aprendizagem diminuía ou desaparecia de vez, mas não. Tem vindo a aumentar de dia para dia. E então decidimos avançar. Muito obrigada às pessoas que deram o contacto da Thomann, site onde encomendámos o piano digital com um preço muuuuito mais baixo do que outros iguais mas com marcas xpto. 

A Madalena não soube que o encomendámos e por isso ontem, quando chegou a casa, teve uma grande surpresa! Depois... bom depois foi difícil metê-la na cama porque quis tocar e tocar e tocar. :)